Candio Tinto 11 meses en Frudes y Barricas de Roble 2018
27,40 €
Este vino toma su nombre del barranco que atraviesa nuestros viñedos.
Candio procede de nuestra parcela El Barranco. Situada de 350 a 450 metros sobre el nivel del mar y con orientación Oeste, se compone de cepas de Listán Negro entre 80 y 150 años de antigüedad, cultivadas a pie franco y bajo el singular sistema de conducción de cordón múltiple trenzado. Esta parcela se caracteriza por un suelo en el que domina la roca volcánica cubierta por una capa arcillosa.
100% LISTÁN NEGRO
EL BARRANCO, DE 380 A 450 METROS DE ALTITUD, ORIENTACIÓN OESTE
CORDÓN TRENZADO CRIANZA: 11 MESES EN FUDRE DE 25HL. Y BARRICAS DE ROBLE DE 500 LITROS
