La Haya Blanco Afrutado 2021

Nota de cata: 

De color amarillo pajizo, presenta en nariz notas a hinojo, manzana verde y azhar. En boca es un vino amplio y equilibrado.

Recomendaciones de maridaje: 

Marida bien con carnes blancas, guisos suaves y comida japonesa.

Temperatura recomendada de servicio: 

8 ºC

Vinificación: 

Se macera 48 horas en frío previamente a la fermentación que se realiza en depósitos de acero inoxidable. Se trabaja la lía fina para darle una mayor untuosidad.