Paisaje de Las Islas blanco malvasía 2021

Paisaje de Las Islas blanco malvasía 2021

Nota de cata:  Notas doradas y brillantes anuncian un vino de gran expresión. En nariz se presenta perfumado y fresco, con delicados recuerdos a miel, dátiles y pasas, que invitan a descubrir su riqueza aromática. En boca, destaca por su frescura y equilibrio, con una armoniosa relación entre dulzor y acidez. Su paso es persistente y envolvente, culminando en un postgusto largo y muy agradable que invita a seguir degustándolo.

Elaboración: Un Malvasía que rinde homenaje a los legendarios vinos que dieron fama a las Islas Afortunadas: el célebre "Canary". Este vino busca poner en valor una tradición vitivinícola centenaria, rescatando su esencia con un enfoque contemporáneo. Criado durante cinco meses en barrica usada de roble francés, adquiere una complejidad sutil, donde la madera aporta estructura sin restar protagonismo a la frescura y expresión natural de la variedad.

Variedad de uva: Malvasia.