Viña Arese blanco afrutado 2023

Viña Arese blanco afrutado 2023

Nota de cata: De color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz es muy explosivo y aromático, con intensas notas que evocan claramente la variedad moscatel, destacando sus matices florales y frutales. En boca se muestra equilibrado, con una armonía perfecta entre el dulzor y la acidez, lo que le aporta frescura y vivacidad. Su persistencia es notable, dejando un final elegante y aromático que invita a seguir disfrutándolo.

Elaboración: Elaborado con un Listán blanco de las zonas altas de la comarca de Abona, acompañado por el Moscatel y albillo. Estás tres variedades nos dan un vino muy característicos de la zona. La fermentación la detenemos con frío para conseguir el azúcar deseado y retener mayor cantidad de aromas, dando como resultado un vino elegante y atractivo

Variedades de uvas: Listán Blanco, Moscatel, Albillo, Marmajuelo.

Temperatura de servicio: 10ºC.