Vino Pago de los Cercados Albillo Criollo 75CL
De nuestros antepasados heredamos grandes valores, entre ellos, la perseverancia, que da lugar a obtener un vino como este, de una zona norte de tenerife, sumando, el Atlántico que nos baña y el paísaje volcánico que nos acoje, calificado al nombre de nuestra bodega, "Pago de los Cercados". Varietales locales con carácter propio, Listán Negro y Negramol sometidos a un lento proceso de maduración para obtener una grata plenitud y redondez luciendo todo su potencial.
Pago de los Cercados Albillo Criollo es un vino blanco muy fresco, donde destacan las notas florales y a frutas blancas. Denominación de Origen Islas Canarias, y está elaborado con las variedades de uva 100% Albillo Criollo.
Historia Pago de Los Cercados
Pago de los Cercados surge como un anhelo por parte de Don Emilio Tomás Palmero García, que tras más de 20 años produciendo vino para su propio consumo, quería ir un paso más allá y comercializar su vino. Esto es muy importante, ya que es por esto que este vino se hace de una forma artesanal, cuidando al máximo posible los detalles y sin reparar en gastos y esfuerzos para que el resultado sea el óptimo. Los terrenos donde se cultivan las vides con las que se realizan este vino son propias.
Etiqueta
En la etiqueta se quiere mostrar la historia familiar que hay detrás de Emilio Tomás Palmero. El barco que aparece navegando y llegando a una isla es debido a que su padre vino a la isla de Tenerife desde La Gomera en busca de un futuro mejor en plena Post Guerra Civil Española, El camión que aparece como una nube al lado izquierdo del barco hace referencia a que tras varios trabajos e intentos fallidos de negocio, consiguió el negocio del Gas Butano para su municipio, La Victoria de Acentejo y con este negocio pudo sacar hacia delante a su familia y fue para su hijo Emilio, su primer trabajo desde edades tempranas. Es por ello que esta etiqueta, es un claro homenaje a su padre
