Linaje de Pago Rosa palo rosado semiseco 2024
Nota de cata: Se presenta con un atractivo color rosa fresa, muy limpio, brillante y llamativo. En nariz muestra una gran intensidad aromática, dominada por frutas rojas maduras como fresa y grosellas, complementadas por un fondo floral con elegantes sensaciones perfumadas que aportan complejidad y frescura. En boca ofrece una entrada vibrante y fresca, con una textura sedosa pero potente. Su acidez está perfectamente equilibrada, realzando la sensación de jugosa fruta roja con sutiles toques cítricos. El final es largo, persistente y afrutado, dejando un agradable recuerdo en el paladar.
Elaboración: Vino elaborado a partir de la variedad autóctona Listán Negro, bajo el amparo de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo (Tenerife), siguiendo estrictos parámetros de calidad que garantizan su autenticidad y tipicidad. Se trata de un rosado elegante y muy suave, que destaca por una ligera burbuja natural, resultado de un meticuloso y cuidadoso trabajo en bodega que aporta frescura y vivacidad. A nivel visual, presenta un delicado color rosado pálido o rosa palo, limpio y brillante, que anticipa su carácter refrescante y amable en boca. Un vino ideal para disfrutar en buena compañía y en climas cálidos.
Maridaje: Con apertivos, tortilla, aceitunas, embutidos. almogrote.
Temperatura de servicio: 10ºC.