Mermelada de Higos de Fasnia 270g

Mermelada de Higos de Fasnia 270g

Origen y descripción botánica
Los higos son los frutos de la Ficus carica, perteneciente a la familia de las moráceas. Son conocidos por su sabor dulce y textura suave con pequeñas semillas crujientes comestibles. En Fasnia (Tenerife), se cultivan variedades locales especialmente valoradas por sus propiedades nutricionales y medicinales.

Propiedades digestivas y respiratorias
Los higos de Fasnia son recomendables para personas con problemas respiratorios. Contienen linguina, una fibra muy eficaz que favorece el tránsito intestinal y actúa como laxante natural. Sus enzimas y flavonoides estimulan la digestión también contienen prebióticos, que benefician la flora intestinal.

Propiedades nutricionales destacadas
Altamente nutritivos, con buena cantidad de azúcares naturales, fibra soluble y minerales como:

Potasio (ayuda a retener el calcio en los huesos), Calcio (clave para la salud ósea), Magnesio, hierro y cobre

Vitaminas presentes: Antioxidantes: A, E y K

Grupo B: B1, B2, B3

Vitamina C

Beneficios específicos para la salud
Baenzaldehyde, un compuesto presente en el higo, actúa como agente anticancerígeno, sus polifenoles contribuyen a la salud cardiovascular, su alto contenido en calcio y potasio ayuda a prevenir la osteoporosis y a mantener la densidad ósea.