Fran Miel Multifloral 140g - Cloned

Fran Miel Tajinaste 140g

Aspecto y textura: Se presenta habitualmente cristalizada, con un color muy claro que varía del blanco al beige claro. Su consistencia es cremosa, lo que facilita su manipulación y consumo.

Color: En estado líquido va de transparente a ámbar muy claro; una vez cristalizada, adquiere un tono blanco con ligeras notas beige.

Olor: De baja intensidad, con un perfil vegetal suave.

Aroma y sabor: Aroma ligero y poco persistente, con notas florales y un fondo cálido. En boca ofrece un sabor suave, con matices aromáticos-balsámicos agradables, ideal para quienes prefieren mieles delicadas.

Zona de producción: Recolectada por abejas que liban distintas especies de Echium (tajinaste) presentes en Tenerife. Es especialmente frecuente en las zonas de medianías y alta montaña de los municipios de Arico y Arafo.