Miel de Retama Orormiel Carmen Barroso 300g.

Miel de Retama Orormiel Carmen Barroso 300g.

Aspecto y textura: Miel de color ámbar muy claro, con sutiles tonalidades doradas. Se caracteriza por una cristalización muy tardía, lo que permite disfrutar de su fluidez durante más tiempo.

Color: Va desde extra blanco hasta ámbar, con reflejos dorados que le confieren un aspecto brillante y elegante.

Olor: De baja intensidad, con matices vegetales suaves.

Aroma y sabor: Aroma cálido y poco intenso, con predominio de notas florales delicadas y ligeros toques vegetales. El sabor es equilibrado y armonioso.

Zona de producción: Producida en el Parque Nacional de las Cañadas del Teide, a más de 1.500 metros de altitud. Esta miel proviene de la Spartocytisus supranubius (retama del Teide), planta endémica de Tenerife y símbolo vegetal del ecosistema de alta montaña. Su recolección se remonta a los orígenes históricos de la isla y constituye un pilar tradicional de la apicultura local.