Miel Multifloral Carmen M. Barroso 300g

Miel Multifloral Carmen M. Barroso 300g

Color: Generalmente ámbar, aunque puede variar desde tonos muy claros hasta ámbar oscuro, dependiendo de las floraciones predominantes.

Olor y aroma: Perfil aromático diverso, con matices de intensidad variable según las especies vegetales presentes en la zona y época de recolección.

Estado físico: Presenta una gran variabilidad, aunque suele mostrar una marcada tendencia a la cristalización, típica en este tipo de mieles.

Zona de producción: Estas mieles se clasifican tradicionalmente según el entorno donde se recolectan: costa, medianías (monte) o cumbre, así como por la época del año. En los casos en que una floración concreta aporta un carácter dominante, sin llegar a ser monofloral.