Platé Pasión, Frizzante de plátano y fruta de la pasión
Nota de cata: Bebida fresca, afrutada y aromática, de cuerpo muy ligero y un suave dulzor. Presenta un color amarillo brillante que invita a disfrutarla. En nariz, despliega intensos aromas primarios a fruta de la pasión, mientras que en el retrogusto destacan notas frescas de plátano. En boca, ofrece un equilibrio excelente entre sabores dulces y un toque de acidez que aporta frescura, complementado con una ligera carbonatación que la hace especialmente refrescante, fácil y divertida de beber. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Elaboración: Platé Pasión es un Frizzante elaborado mediante la fermentación de Plátanos de Canarias (IGP) y fruta de la pasión(también conocida como maracuyá o parchita), ambas frutas producidas en Tenerife, sin adición de sabores ni colores artificiales, elaborado de manera artesanal, logrando con esta unión una combinación de aromas y sabores tropicales exóticos y deliciosos.
Maridaje: Es ideal como aperitivo y puede ser maridado con pescado, ensaladas, sushi, postres, frutas y especialmente con chocolate y postres en base a chocolate.