Vermut Rojo Humboldt 75 cl.
Nota de cata: De color rojo caoba, limpio y brillante. Muy aromático, con predominio de notas cítricas y un delicado recuerdo a hierbas y especias como canela, clavo y cardamomo. En boca es persistente y elegante; al entrar se percibe el amargo característico de la artemisa, que poco a poco da paso a las notas dulces con toques de chocolate y café. Este equilibrio entre dulce y amargo culmina en un largo y envolvente final con un sutil paso por madera.
Elaboración: Elaborado a partir de una base de vino Humboldt Tinto, este vermut rojo destaca por la compleja mezcla de 15 botánicos cuidadosamente seleccionados de los montes locales. La combinación de estos ingredientes aporta un perfil aromático intenso y equilibrado, que refleja la riqueza natural del entorno. Ideal para disfrutar solo, con hielo o en cócteles clásicos.
Temperatura de Servicio: 6°C a 9°C.
Maridaje: Es ideal como aperitivo. Solo bien frío o con un poco de hielo. Su aroma y sabor intenso hace que añada carácter a los cocteles. También con soda y una corteza de naranja nos ofrece una propuesta agradable y fácil de beber.