Vendimia seleccionada de la variedad de uva Listán blanco de Canarias de secano cultivado en las cumbres de Güímar, Tenerife.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Color amarillo pajizo con ribetes verdosos, muy brillante y limpio. Intensidad aromática alta, hinojo, flores blancas tipo azahar y un toque cítrico. En boca buena acidez, equilibrado, fresco y persistente.
Añada 2022
Grado: 12,5% vol.
Temperatura de servicio: 8ºC.
Un vino joven y fresco que marida con cualquier tipo de comida.
