El Rebusco Blanco Seco 2024
Nota de cata: Color amarillo pajizo con ribetes verdosos, muy brillante y limpio. Intensidad aromática alta, destacando hinojo, flores blancas tipo azahar y un toque cítrico. En boca presenta buena acidez, equilibrado, fresco y persistente.
Elaboración: Vendimia seleccionada de la variedad Listán Blanco de secano, cultivada en las cumbres de Güímar, Tenerife. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Maridaje: Vino joven y fresco, ideal para maridar con cualquier tipo de comida.
Temperatura de servicio: 8 ºC