Moon Blanco 2024

Vinos
Blancos
Valle de Güimar
13,00 €

Moon Blanco 2024

Nota de cata: De color amarillo pálido con reflejos verdosos, este vino blanco se presenta muy aromático, destacando notas frutales como melocotón y parchita (maracuyá). En boca es equilibrado, con una entrada suave y un paso largo y persistente que remite fielmente a sus aromas, dejando un grato recuerdo frutal.

Elaboración: La combinación de estas tres variedades, cultivadas a distintas altitudes en el Valle de Güímar, da lugar a un vino con identidad propia y gran expresividad. La maceración prefermentativa a baja temperatura, junto con una cuidada elaboración sobre finas lías, aporta complejidad y textura, logrando un paso por boca largo, sedoso y muy agradable.

Variedad de uva: : Listan Blanco, Malvasía Aromática, Malvasía Volcánica.

Temperatura de servicio: 10ºC.


 

Vinos
Bodega Tempus

Nuestra pasión por los vinos comenzó, hace muchos años, cuando ayudábamos a mi padre, en las tareas de la viticultura, en el riego, la poda y los trabajos para mantener una uva sana, para posteriormente en el lagar comenzar la pisada, con la ayuda de los niños entre ellos mis hijos, y de los mayores, para sacar un vino criado en barrica, todo ello en la finca familiar del Barranco de Badajoz.