Variedad Listán Blanco con 2 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
Elaborado en La Orotava (Tenerife), bajo la D.O.P. Islas Canarias.
NOTAS DE CATA.
Vista: De color amarillo pajizo claro, envuelto en reflejos verdosos.
Olfato: Se descubre en nariz, con todo el potencial que ofrece nuestra variedad blanca por excelencia: Listán Blanco.
Paladar: Sobre un fondo ligeramente ahumado destacan agradables notas florales y aromas a piña, manzana, hinojo, bosque… Al degustarlo, se brinda fresco y suave, con una acidez bien equilibrada