Vento blanco afrutado 2023

Vinos
Blancos
Abona
9,25 €
Botella de 75 cl.

Vento blanco afrutado 2023

Elaboración: Este vino se le realiza una primera maceración en frío, 6 horas. Luego se prensa la uva, se desfanga el mosto y comenzamos la fermentación alcohólica. La  cantidad residual de azúcar que contiene es debido a la parada de fermentación (bajando la temperatura del mosto a 0º C), que hacemos antes de que finalice la misma.
Este vino ha sido estabilizado por frío y filtrado para evitar que aparezcan posos.


Variedad de uva: Listán Blanco.

 

 

Vinos
Bodega Vento

Bodega Vento es una pequeña empresa familiar.

Sus fundadores Damián y Toñi ambos apasionados por el vino. Damián es enólogo, formado en prestigiosas bodegas de España y Chile.

Durante muchos años ha estudiado las diferentes técnicas de vinificación y también la comercialización del vino.

La empresa se creó en 2013, en la “trastienda” de la vivienda familiar…

Hoy en día, la familia son los encargados de cultivar y hacer todo el proceso del vino hasta que lo puedan disfrutar en sus mesas…

Porque no podemos conformarnos con un simple vino.