Discreto en nariz con toques de aromas a frutas tropicales como maracuyá y piña. Virtuoso en boca con una mágica fluidez, donde destaca un paso fácil, lleno de sabor y que deja la sensación de un néctar de fruta en la boca.
Recomendaciones de maridaje:
Mariscos y pescados frescos
Vinificación:
Elaborado con la variedad marmajuelo, procedente de las fincas de nuestros mejores viticultores. Maceración prefermentativa en frío (8ºC) durante 12 horas. Obtención del mosto mediante sangrado. Fermentación en depósito de acero inoxidable a baja temperatura. Criado sobre sus lías durante 3 meses.
