Viñatigo Magnum blanco gual 2022

Vinos
Blancos
Islas Canarias-Tenerife
28,70 €

Traída por primera vez a las Islas Canarias por los portugueses en el siglo XVI, Juan Jesús descubrió Gual en la isla de El Hierro a finales de la década de 1990. Conocida como Bual en la isla de Madeira, Gual se siente como en casa en Tenerife, donde la luz del sol lleva la uva a la madurez completa y permite que sus aromas destaquen: frutas tropicales, jazmín y un delicado ahumado que invoca los suelos volcánicos de Canarias.

Debido a su alta acidez natural y su textura cremosa este vino combina de manera brillante con carnes blancas y ricos platos de mariscos.

DOP Islas Canarias – Tenerife

Variedades: Gual

Altitud: Plantado a 200 metros sobre el nivel del mar

Training Method: Parral bajo y espaldera

Alcohol: 13,5% 

Acidez Total: 6,7g tartárico/l

pH: 3,3

Azúcar Residual: <4 g/l

 

Vinos
Bodegas Viñátigo

La bodega VIÑÁTIGO nace en 1990 en Tenerife como el relevo a una bodega familiar de gran tradición, incorporándose las más modernas técnicas y los equipos adecuados que han permitido alcanzar la gran proyección que en la actualidad caracteriza a los vinos de VIÑÁTIGO. La bodega VIÑÁTIGO es ejemplo de simbiosis entre vino y volcán, de manifiesto en las diferentes zonas de degustación, crianza y envejecimiento que usted puede visitar.