Elaborado a partir de Listán Blanco de vendimia temprana. La uva despalillada se prensa y el mosto, se fermenta a temperatura controlada. El vino se somete a clarificación, estabilización por frío y filtración. Segunda fermentación en botella en cavas con temperatura controlada a 14ºC. Color amarillo pajizo con ribete verdoso, brillante y fina burbuja. Aromas varietales, herbáceos y frutales muy frescos. Boca afrutada ligeramente dulce.