Apaga y Vámonos Rosado Afrutado 2024

Apaga y Vámonos Rosado Afrutado 2024

Nota de cata: Presenta con un brillante color rojo frambuesa y reflejos violáceos que resaltan su frescura. En nariz destaca por su alta intensidad aromática, con notas de frambuesa, fresa y cereza, acompañadas de un toque sutil de pimienta negra. En boca es equilibrado, fresco y agradable, con una acidez viva y un final ligeramente dulce que prolonga sus sabores afrutados.

Elaboración: Listán negro de la comarca de Abona. Con una maceración prefermentativa de 24 horas a muy baja temperatura.

Variedad de uva: Listán Negro.

Maridaje: Pastas, arroces y comidas agridulces.

Temperatura de servicio: 9ºC.