Bibiana Rosado Seco 2023

Vinos
Rosados
Islas Canarias-Tenerife
12,80 €
Botella de 75 cl.

Bibiana Rosado Seco 2023

Nota de cata: Este vino, elaborado con uvas Listán Negro, se presenta con un color grosella intenso, vibrante y atractivo. En nariz, se muestra afrutado y juvenil, destacando las notas frescas y vivaces de frutas rojas. En boca, ofrece delicadas sensaciones taninas que aportan una estructura suave, acompañadas de la frescura de la fruta. El retrogusto es fresco y persistente, evocando nuevamente esas sensaciones frutales. Un vino fresco, de carácter y con una agradable ligereza.

Variedad de uva: Listán Negro.

Maridaje: Con marisco, pizza y pasta, arroces y ensaladas.

Vinos
Bodegas Monje

En el Sauzal, a unos 600m sobre el nivel del mar, en el lugar denominado La Hollera, se encuentra nuestro viñedo sobre un suelo pedregoso pero muy rico, fruto del volcán y del paso del tiempo. Laderas inclinadas de difícil mecanización, hacen que la mano del hombre sea una constante compañía. El sol, desde primeras horas de la mañana, y la suave brisa marina, crean un microclima especial para el cultivo de la viña. Nuestros vinos responden a las variedades de uvas tradicionales y al suelo donde crecen.