Tajinaste rosado 2024

Vinos
Rosados
Islas Canarias-Tenerife
14,10 €
Botella de 75 cl.

Tajinaste rosado 2024

Nota de cata: De aspecto limpio y brillante, este rosado se presenta con un atractivo color frambuesa encendido y capa media. En nariz, despliega una expresión varietal muy clara del Listán Negro, con notas intensas de frutas del bosque como fresas, cerezas y moras. En boca es suave pero con buen cuerpo, fresco, equilibrado y con un final largo que invita a seguir disfrutando. Un rosado con carácter y elegancia.

Elaboración: Elaborado en el Valle de La Orotava por la bodega Tajinaste Viñedos y Bodega, este vino monovarietal de Listán Negro destaca por su autenticidad. Con una graduación alcohólica de 13,0%, ha sido fermentado en depósitos de acero inoxidable, lo que potencia su frescura y pureza varietal, ofreciendo un perfil agradable, expresivo y muy representativo del terroir canario.

Variedad de uva: Listán Negro.

Maridaje: Con aperitivos, pasta y aves.

Temperatura de servicio 8-10 °C.

 

Vinos
Bodega Tajinaste

Bodegas Tajinaste nace en la finca de “El Ratiño”, en medio del Valle de La Orotava, al norte de la isla de Tenerife.

La finca fue adquirida por nuestros abuelos Candelaria Lorenzo y Domingo Farráis en 1939.

Será una de sus hijas, Cecilia Farráis Lorenzo y su marido, Agustín García Hernández los que etiqueten la primera botella del paisaje vitícola de nuestra finca. Hoy en día seguimos elaborando vinos con muchas de las cepas plantadas a pie franco en aquella época.