Burgmann tinto Red Premium 2020

Variedades: 100% Listan Negro

Elaboración: Fermentado en lagar de hormigón abierto, fue concentrado quitando 1000 litros de mosto flor a principio (con lo cual se hizo el Rosado selection) con la intención de ampliar la concentración de las piel con el mosto restante.

Grado Alcohólico: 14%

Acidez: 5,6g/l

PH: 3,45

Azucares reductores: 3,6g/l

Taninos: 4,3g/L