Camino Los Laureles Tinto 2023
Elaboración: La vendimia manual permite una cuidada selección de los racimos directamente en el viñedo, asegurando la calidad de la uva desde el origen. Una vez en bodega, se procede al despalillado y estrujado, tras lo cual se inicia la fermentación alcohólica en depósitos a temperatura controlada, preservando así los aromas y el carácter varietal del vino. Este proceso garantiza una vinificación precisa y respetuosa con la materia prima.
Maridaje: Ideal para carnes rojas incluso aromatizadas con hierbas y otras especias, también quesos semicurados y curados de sabores fuertes.
temperatura de servicio: 14ºC o 15Cº.