Tras pasar 6 meses en barricas de roble francés y americano, así como una adecuada estancia en botella, sale anualmente este vino, en una edición limitada.
Bonito color purpura, con ribetes violáceos. Capa alta, limpio y brillante.
En nariz se presenta con una intensidad media-alta. Predominio de frutos rojos, trufa, tabaco y especias, recuerdos de la madera.
En boca, entra equilibrado, con buena intensidad, alcohol bien integrado, paso muy agradable, fresco y buena persistencia.
Recomendado para maridar con carnes rojas, quesos curados y embutidos.
