Gueya Tinto 2022
Nota de cata: Color rojo intenso con sutiles toques violáceos que aportan frescura visual, de capa media, limpio y brillante. En nariz se muestra expresivo, con una buena carga aromática donde predominan las frutas rojas maduras, complementadas por delicados matices amaderados que aportan complejidad. En boca es un vino redondo, con estructura sólida y taninos bien integrados, que ofrece una sensación equilibrada y una persistencia prolongada que invita a seguir disfrutándolo.
Elaboración: Sus vinos se elaboran con un profundo amor y respeto por la tierra, aplicando métodos sostenibles que buscan preservar el equilibrio natural y cuidar el entorno en cada fase del cultivo y la producción. Este compromiso con la naturaleza se refleja en la calidad y autenticidad de cada botella. Además, su producción es limitada, lo que garantiza un control riguroso y un cuidado especial en cada lote, ofreciendo vinos únicos y de gran personalidad.
Variedades de uva: Syrah, Merlot, Tempranillo, Listán Negro.
Maridaje: Con los quesos grasos y curados, carnes rojas, pescado azul y postres que contengan chocolate negro.