Suertes del Marques Tinto La Solana 2020

Vinos
Tintos
Valle de La Orotava
17,30 €
Botella de 75 cl.

En un viñedo de 1,2 hectáreas de exposición Este, y situado a una altitud entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar, encontramos viñas de Listán Negro cuya edad varía desde los ochenta a los ciento cincuenta años de edad, cultivas en el singular sistema de cordón trenzado. El suelo se halla conformado por una capa francoarcillosa asentada sobre roca volcánica, un terruño que da como resultado un vino en el que frescura, frutosidad y mineralidad se combinan sutilmente.


AÑADA / VARIEDADES: 2020 100% LISTÁN NEGRO
VIÑEDOS: LA SOLANA, DE 380 A 450 METROS DE ALTITUD, ORIENTACIÓN ESTE
EDAD: DE 80 A 120 AÑOS
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: CORDÓN TRENZADO
VENDIMIA: PRINCIPIOS DE AGOSTO
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA: EN CUBOS DE HORMIGÓN SIN REVESTIR CON 50% DE RACIMO ENTERO
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: BARRICAS DE 500 LITROS
CRIANZA: 12 MESES EN BARRICAS USADAS DE ROBLE DE 500 LITROS
ALCOHOL: 12.1
PH: 3.52
ACIDEZ TOTAL: 5.45
FORMATOS: BOTELLA DE 75 CL.

Tintos
Bodega Soagranorte

Nuestra bodega se erige sobre un viñedo de 9 hectáreas, situado en las medianías de La Orotava (Las Suertes), famosa zona de tradición vitícola. La finca se extiende en altitud desde los 350 mts. hasta los casi 700 mts. sobre el nivel del mar. La mayor parte del viñedo lo dominan las cepas centenarias de Listán Negro y Blanco, cultivadas en el singular sistema de cordones múltiples; en el resto del viñedo conviven viñas jóvenes y viejas de variedades autóctonas (Castellana, Tintilla, Baboso negro, Albillo), cultivadas en espaldera y cordón.