Visualmente es límpido, brillante de color rojo cereza con ribetes violáceos que nos denotan juventud. En nariz predominan los aromas a frutos rojos, herbáceos, pimienta negra y notas minerales. En la boca encontramos un vino cariñoso que nos envuelve el paladar, es suave sin aristas, redondo y persistente. En el retrogusto nos recuerda los frutos rojos y herbáceos.
Aconsejado para todo tipo de carnes rojas, embutidos y quesos curados.
